「噛むことが困難な方にも、おせちを安心して召し上がっていただきたい」

吟味した素材を舌でくずせるほどのやわらかに調理し、しかも一口食べて素材がわかるようにも味わいにもこだわりました。
さらに見た目は彩り鮮やかな仕上がり。お正月の食卓を、美味しく華やかに楽しめるおせちです。